Aetherische Oele

Aetherische Oele sind weit im Pflanzenreich verbreitet. Sie gehoeren chemisch in die Gruppe der Terpenoide, Alkohole und Aldehyde, aber auch Phenylpropanderivate. Typisch an ihnen ist ihr spezifischer Geruch an dem sie auch erkannt werden koennen. Meist werden sie durch Wasserdampfdestillation gewonnnen.

Pflanzen mit aetherischen Oelen:

A...

• Abies
  
• Achillea
  
• Acorus
  
• Aegopodium (kleine Mengen)
  
• Alisma (kleine Mengen)
  
• Alliaria
  
• Allium
  
• Anethum
  
• Angelica
  
• Antennaria (Spuren)
  
• Apium (Spuren)
  
• Arctium
  
• Artemisia
  

B...

• Ballota
  
• Bellis
  
• Betula
  

C...

• Calamintha
  
• Calendula
  
• Capparis
  
• Capsella
  
• Carlina
  
• Carum
  
• Centaurium
  
• Chamaemelum
  
• Citrus/Zitrus-gewaechse
  
• Conyza
  
• Coriandrum
  
• Crithmum
  
• Crocus
  
• Cucumis (Spuren!)
  
• Cupressus
  
• Cynnamomum
  

D...

• Dictamus
  

E...

• Eucalyptus
  
• Eugenia
  

F...

• Foeniculum
  

H...

• Helichrysum
  
• Humulus
  
• Hypericum
  

J...

• Juniperus
  

L...

• Lavandula
  
• Leucanthemum
  
• Levisticum
  
• Lonicera
  

M...

• Matricaria
  
• Melissa
  
• Mentha
  
• Myristica
  

N...

• Nepeta
  

O...

• Ononis
  
• Origanum
  

P...

• Petroselinum
  
• Peucedanum
  
• Picea
  
• Pimpinella
  
• Pinus
  
• Pistacia
  
• Populus
  
• Potentilla (Spuren!)
  
• Primula
  

R...

• Rosa
  
• Rosmarinus
  
• Rubus
  

S...

• Salvia
  
• Sambucus
  
• Santolina
  
• Satureja
  
• Solidago
  
• Syringa
  

T...

• Teucrium
• Thymus

V...

• Valeriana
  
• Verbascum (Spuren)
  
• Veronica
  
• Viola
  

Eine Auswahl bedeutender Bestandteile von aetherischen Oelen:

Formeln aus:

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Formeln aus:

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Formeln aus:

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