Vitamin B12

Allgemeines:

In der Wikipedia steht folgende Zusammenfassung ueber das Vitamin:

Cobalamine sind chemische Verbindungen, die in allen Lebewesen vorkommen. Ihr wichtigster Vertreter ist das Coenzym B12, die biologisch aktive Form des Vitamins B12, das als Kofaktor (Coenzym) Teil mehrerer Enzyme ist. Beim Menschen sind zwei Cobalamin-abhaengige Enzyme bekannt, die am Stoffwechsel der Aminosaeuren teilnehmen. Cobalamine enthalten das Spurenelement Cobalt als Zentralatom. (Wikipedia)


Bibliographie:

Das Quellenverzeichnis der Enzyklopaedie