R.s. var. niger Persoon: Garten-Rettich.
R.s. var. radicula Persoon: Radieschen. (#103/421)
Brassicaceae
1653: Nicholas Culpeper empfahl den Rettich in Verbindung mit Problemen beim Harnlassen. (#110/339)
14. Jhdt.: Rettiche werden in der chin. Medizin erwaehnt. (#110/339)
Raphinin (antibiotisch). (#110/339)
Blaetter, Wurzeln, Samen. (#110/339)
Ein suesses, leicht scharfes, staerkendes Kraut, das die Verdauung verbessert, schleimloesend und bei vielen durch Bakterien oder Pilze verursachten Infektionen wirkt. Innerlich bei Verdauungsstoerungen, Unterleibsblutungen, Blaehungen, saurem Aufstossen, Durchfall im Zusammenhang mit "Nahrungsstau", Bronchitis (Samen). (#110/339)
Zerkleinerte oder geraspelte Wurzeln werden verzehrt. Die Pflanze dient als Nahrungsmittel. (#110/339)