Duengung ist ein Vorgang bei der der Pflanze Naehrstofe zugefuehrt werden, die sie zum Leben braucht. Man kann mit biologischen Substraten oder anorganischen Stoffen duengen. Auf jeden Fall muessen sie alle die Stoffe enthalten, die die Pflanze oder der Pilz benoetigt. Weiters kann man die Pflanze oder den Pilz gezielt duengen, damit er bestimmte Stoffe bevorzugt produziert (s. Phalaris arundinacea oder Gartz in der Onlinebibliothek). (eigen)