Apiol

Formel

Formel aus:

(#92, #103)

Vorkommen:

Petroselinum crispum.

Spezifikation:

Summenformel: C12H14O4;
Molgewicht: 222.2372;
CAS Registry Number: 523-80-8; (NIST)

Andere Namen:

1,3-Benzodioxole, 4,7-dimethoxy-5-(2-propenyl)-; Benzene, 1-allyl-2,5-dimethoxy-3,4-(methylenedioxy)-; Apiole; Apioline; Parsley apiole; Parsley camphor; 1-Allyl-2,5-dimethoxy-3,4-(methylenedioxy)benzene; 4,7-Dimethoxy-5-(2-propenyl)-1,3-benzodioxole; Camphre de Persil; 5-Allyl-4,7-dimethoxy-1,3-benzodioxole; (NIST)

Allgemeines:

Diese Verbindung ist ein Phenylpropen und damit nahe verwandt mit den chemisch aehnlich aufgebauten Stoffen, wie dem Eugenol, Myristicin und dem Safrol.(eigen)

Bibliographie:

Das Quellenverzeichnis der Enzyklopaedie